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Ramadan: Appel à consommer les produits laitiers stérilisés

La direction des soins de santé de base a appelé, ce mardi, les citoyens à consommer des produits laitiers stérilisés à l’approche du mois de ramadan qui connait une forte consommation en lait et ses dérivés, afin de prévenir certaines maladies provoquées par la consommation des produits laitiers non stérilisés.

Elle a souligné dans un communiqué, la nécessité de consommer des produits emballés ou stérilisés qui se vendent en détail dans les commerces, précisant que la liste des produits consommables est publiée sur le site web du ministère de l’agriculture.

La direction des soins de santé de base a également appelé à la nécessité de porter à ébullition le lait frais avant sa consommation, afin de prévenir certaines maladies ou bactéries, soulignant que le lait non stérilisé peut causer des maladies telles que la tuberculose bovine et la fièvre de Malte, ajoute le même communiqué.

(TAP)


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