Les raisons du manque des boissons gazeuses

Un manque de boissons gazeuses a été constaté ces derniers temps. Ce manque a touché Coca Cola et d’autres marques appréciées par les Tunisiens. Des produits, qui disparaissent et réapparaissent sporadiquement des rayons des supermarchés, des épiceries et des kiosques à journaux, poussant des Tunisiens à faire plusieurs commerces, pour trouver leur bonheur.

La raison est le manque de dioxyde de carbone. En effet, dans un communiqué daté du 27 juillet dernier, la Société de fabrication des boissons de Tunisie (SFBT) avait annoncé l’arrêt de livraison du dioxyde de carbone par ses fournisseurs.

« Cet arrêt de fourniture n’affecte en aucune manière la brasserie, sa principale activité. En ce qui concerne les usines de boissons gazeuses, l’usine la plus importante du Groupe produit ses propres besoins en CO². Pour les autres usines, nous espérons que ce problème sera réglé rapidement. Les activités eau minérale et jus ne sont pas concernés par cette rupture », lit-on dans ce document.

D’ailleurs, la société avait indiqué lors de la publication de ses indicateurs du premier semestre 2023, que son activité a été impactée par le manque de certaines matières premières. « La production et les ventes des boissons gazeuses auraient dû être plus importantes n’eut été la pénurie du sucre et du CO2 », avait-elle précisé.

En effet, avec l’arrivée de l’été, la consommation de boissons gazeuses augmente. Ce qui faisait le bonheur de la société, qui profitait de la venue des touristes et des Tunisiens résidant à l’étranger pour augmenter son chiffre d’affaires.

Or et depuis 2022, les problèmes d’approvisionnement en C02 sont devenus récurrents. En septembre 2022, la SFBT se voulait rassurante en affirmant : « En ce qui concerne les usines de boissons gazeuses, l’usine la plus importante du groupe produit ses propres besoins en CO². Pour les autres usines, qui disposent d’un stock, nous espérons que ce problème sera réglé rapidement. Les activités eau minérale et jus ne sont pas concernées par cette rupture ».

Lors de l’Assemblée générale ordinaire de la société, tenue le 16 mai dernier, le directeur général Mustapha Abdelmoula avait avoué : « Nous avons souffert, au cours de 2022, de la pénurie de sucre, notamment pendant la haute saison. De plus, nous avons subi une rupture de livraison de CO2 suite à la décision de l’Entreprise tunisienne d’activités pétrolières (Etap) de fermer à partir du 1er octobre le seul puits de CO2 en Tunisie pour des problèmes de maintenance. La société a donc été contrainte de réduire le nombre des équipes de production afin de s’adapter aux quantités de CO2 disponibles produites par les sociétés du groupe, en attendant le CO2 importé d’Algérie qui a commencé à être livré le 9 novembre 2022 et que nous continuerons à utiliser jusqu’au démarrage du puits de l’État qui était initialement prévu pour fin mars 2023 ». Et de spécifier que la société continue actuellement à importer de l’Algérie au double du prix pratiqué en Tunisie et qu’elle espère que le problème sera résolu d’ici fin juin comme annoncé.

En ce qui concerne les prévisions, le DG avait estimé que « c’est un jeu hasardeux », car tributaires des livraisons de sucre et de CO2. Et de soutenir : « Tout va dépendre de l’été et de la disponibilité du sucre et CO2. Nous faisons plus de 50% de nos activités pendant la saison estivale (les deux mois et demi de l’été). C’est l’été qui sera déterminant ! ».

Il est clair aujourd’hui que la saison estivale n’a pas été au niveau de l’attente de la société, avec cette nouvelle pénurie de C02.

I.N.